Часть 6. Экономические показатели развития родственных предприятий. Перемены, произошедшие к началу 20 века в семьях; новые руководители фирм: Платон Михайлович и Александр Александрович
Оценить экономические успехи деятельности предприятий двух ветвей семьи Белолипецких можно по данным журнала проверки торгово-промышленных заведений Тулы за 1886 г./[i]/:
По торговым заведениям тульского купца Ивана Михайловича Белолипецкого:
№ 309-310. Лавка на Пятницкой улице, принадлежит тульскому купцу Ивану Михайлову Белолипецкому. Заведует Тульский мещанин Василий Алексеев Кольцов/[ii]/, по доверенности, с помощью веневского мещанина Алексея Дмитриева Банина (на коллективном фото ТД 1905 года присутствует портрет, возможно, его младшего брата, см. рис 6.1). Свидетельство и билет 2 гильдии, прикащичье/[iii]/ свидетельство 1-го класса - Кольцову и 2-го класса - Банину; имеется табачный патент. Заведение имеет 1 покой, 1 вход. Торговля розничная чаем, сахаром, табаком, бакалейным и фруктовым товаром. Годовой оборот - 40 000 руб, прибыли - до 3.000 руб. При лавке 1 складочное помещение: из 1-го покоя с 1-м входом; товар получают из Москвы.
№ 311. Лавка на Пятницкой улице, тульского купца Ивана Михайлова Белолипецкого. Заведует сам, с помощью крапивинского мещ. Ивана Константинова Ст...ва, тульск. мещ. Александра Михайлова Белолипецкого (т. е., родного брата) и рядового Михаила Селиванова Лыскина. Два билета 2 гильдии. 3 прикащ. свидетельства 2 класса. 1 покой, 1 вход. Торговля розничная зерновым, хлебным и мучным товаром, маслом, солью, дегтем, керосином и мылом. При лавке имеется 2 складочных помещения, каждое из 1-го покоя с 1-м входом. Годовой оборот - до 100 000 руб, прибыли - до 5 000 руб. Товар получают из разных мест России.
№ 312 Склад на Томилинской. Ему же, Белолипецкому, принадлежит. Заведует сам. (Свидетельство к билету по 2 гильдии)
По пряничному заведению крестьянина Михаила Григорьевича Белолипецкого:
№257. Пекарня и при ней лавка на ул. Пятницкой. Принадлежит крестьянину Михаилу Григорьеву Белолипецкому, заведует сам, имеется свидетельство и билет 2 гильдии. Пекарня - из 1-й комнаты: лавка - в 1 помещение с 1-м входом, работают 9 работников. Приготовляют на продажу из лавки пряники и жамки. В течение года употребляют на покупку муки сахара и пряности до 20 000 руб, выделывается товару на 23 500 руб, годовой оборот – 25 000 руб, прибыль - до 1 500 руб; товар получают из Москвы и от местных торговцев.
Сравнение с соседними по улице предприятиями позволяет заключить, что пряничное заведение Михаила Григорьевича было весьма неплохим предприятием по уровню доходности/[iv]/, но, очевидно, что прибыль от бакалейно - мучных предприятий Ивана Михайловича (3+5 тыс. руб) все же была значительно выше аналогичных показателей двоюродного брата (1,5 тыс. руб) - более, чем в 5 раз...
Но М.Г. не сдается, всемерно развивает, рекламирует и продвигает свою продукцию, участвует в самых разнообразных ярмарках и выставках. В 1882 г. на Всероссийской выставке в Москве он получает серебряную медаль, в 1884 на Тульской выставке - Похвальный Лист, в 1888 г. удостоен особой награды от императрицы Марии Федоровны - золотого перстня с рубинами и золотой медали от короля Сербии/[v]/.
К 1889 году предприятие М.Г. расширяет ассортимент, но при этом отчего-то понижается общая производительность его заведения: теперь оно называется «прянично-кондитерская фабрика», выпускает в год пряников 2 500 пудов и конфет 100 пудов, соответственно, на сумму 12 500 и 600 руб; на фабрике задействованы 7 рабочих/[vi]/.
Белолипецкий Михаил Григорьевич, крестьянин, состоит в Тульских временных купцах по второй гильдии, начиная с 1887 г./[vii]/; к постоянному Тульскому купечеству он причисляется с 1892 года/[viii]/.
В 1892 году все три семейства братьев Белолипецких состояли в постоянном тульском купечестве в полном составе:
Соучередители ТД «Братья Белолипецкие в Туле» Иван и Александр Михайловичи:
Иван Михайлович-55 лет - 1834 г.р.
Жена Любовь Федосеевна - 47 лет- 1844.. 45 г.р.
(собственных детей в их семье не было)
Александр Михайлович -46 лет- 1844 г.р.
жена Агафья Алексеевна -35- 1856... 57 г.р.
сын Александр Александрович -17 лет- 1874...75 г.р.
дочь Мария -12 лет- 1879.. 80 г.р.
дочь Елена -8 лет- 1883... 84 г.р.
Глава прянично-кондитерского заведения Михаил Григорьевич Белолипецкий:
Михаил Григорьевич - 53 года - 1838.. 39 г.р.
жена Аксинья (Ксения) Павловна - 47 лет- 1844... 45 г.р.
сын Иван Михайлович -18 лет- 1873..74 г.р.
сын Николай Михайлович -17 лет- 1874... 5 г.р.
сын Александр Михайлович -15 лет- 1876... 7 г.р.
сын Платон Михайлович -14 лет- 1877..8 г.р.
сын Василий Михайлович -8 лет – 1883..84 г.р.
Однако, последующие годы вносят существенные перемены в состав семей. 1894 года умирает глава пряничного заведения Михаил Григорьевич, его фабрику наследует вдова Ксения Павловна. На рубеже 1900-х годов уходят из жизни купцы Александр и Иван Михайловичи (см. рис. 6.2), преемником их предприятия становится единственный мужчина семейства - Александр Александрович, сын Александра Михайловича.
Начиная с 1899 г., в списках Тульских купцов значатся только две семьи Белолипецких: Александра Александровича и Ксении Павловны/[ix]/.
Александр Александрович постепенно переводит на себя всю семейную недвижимость: в 1902 и 1903 году выкупает у сестер Елены и Марии (по мужу Мурзиной) доставшиеся им части родительского имения - окл. № 10 (дом № 6 на Металлистов) и окл. № 550 (на Каминского/[x]/); в 1903 г. у Любови Федосеевны (тети своей) - оставшуюся принадлежавшую ей 1/6 часть общесемейной недвижимости: окл. № 7-8 на ул. Пятницкой, № 19 на Набережной и № 25 в Черниковском переулке. Таким образом, к концу 1903 г. он единоличный собственник недвижимости, перешедшей от братьев Ивана и Александра Михайловичей Белолипецких. И даже более того - часть соседских территорий в 1905 году он еще и докупает: окл. № 5 на ул. Пятницкой и № 6-Б на Набережной – бывшие владения купчихи Сапельниковой./[xi]/
В 1902 году сын Михаила Григорьевича Александр Михайлович, 25-ти лет, оказывается на военной службе, но все остальные 4 сына по-прежнему участвуют в семейном пряничном деле: в документе 1900 года имеется прошение семьи присвоить промышленному заведению новое наименования фирмы: "М.Г.Белолипецкого сыновья", с правом изображения на упаковках и рекламе продукции всех наград, полученных при жизни отца – оно подписано всеми сыновьями, исключая Александра/[xii]/. В этот раз семейство получило отказ, поскольку было сочтено, что предлагаемое наименование фирмы формально ущемляет права наследницы вдовы Ксении Павловны. В результате решили установить более правильное на тот момент наименование заведения: "М.Г.Белолипецкого наследники", вернутся к первоначальному варианту названия они несколько позже.
Интересно, что для различия в повседневном обиходе двух предприятий двоюродных братьев Белолипецких на ул. Пятницкой, родственных, но, тем не менее, независимых друг от друга и совершенно разных по сфере своей деятельности, со временем стали обозначать так: Белолипецкие - «братья» (фирма бакалейщиков - мукомольщиков) и Белолипецкие - «наследники» (фирма пряничников), см. рис. 6.3
Дальнейшее развитие предприятий двух веток семьи на рубеже ХХ века можно проследить по данным Генеральной проверки торгово-промышленных заведений г. Тулы за 1904 год (табл. 6.1):
Нужно заметить, что экономические показатели заведения наследников Михаила Григорьевича также были близки соседним по улице Пятницкой (аптека Гееков, к примеру, имела оборот 12 тыс. руб в год, мебельная лавка Берки Грубермана – 6 тыс. руб/год), в то время, как предприятия наследника фирмы «Братья Белолипецкие» Александра Александровича опережают их с колоссальным отрывом. (Следующая по доходности рыбная лавка К.И.Платонова, располагавшаяся также на Пятницкой, имела оборот всего лишь в 40 тыс. руб/год/[xiii]/.)
Оценка показывает, что доля торгового оборота фирмы «Белолипецких - братьев» составляла примерно треть от суммарного оборота по улице Пятницкой – 32%, в то время как на долю «Белолипецких - наследников» приходилось всего лишь 3% общего оборота (см. данные таблицы 6.2-1 и 6.2-2).
Нужно добавить, что традиционный прянично-кондитерский ассортимент торговли семьи наследников М.Г. к 1904 г. усилился еще и бакалеей, но, к сожалению, число членов семьи сокращается - к 1904 году в купеческих списках нет больше сына Василия.
К 1911 году на пряничной семейной фирме Михаила Григорьевича остается вообще лишь двое братьев: Платон и отслуживший в армии Александр/[xiv]/…
Кстати, интересно, что в Туле, «пряничной столице» с вековыми традициями, как об этом постоянно пишут в туристических буклетах, по данным за 1905 г./[xv]/ оказалось по факту всего лишь 2 пряничных заведения:
1 - «Белолипецкого М.Г. сыновья» (единственно упомянутое предприятие по категории пряничных фабрик);
2 - Гречихиных (единственно упомянутое по категории пряничных заводов), и все...
Платон Михайлович, преемник пряничной фирмы отца
Данные переписи 1916 года содержат такие сведения о семье наследников Михаила Григорьевича: главой семьи записан - Платон Михайлович - 38 лет (о матери Ксении Павловне больше нет упоминаний), его жена - 29 лет; брат (Александр Михайлович)- 41 г., жена брата - 34 г., сестра (жены?)- 53 г., племянники (сыновья Александра?)- гимназисты – 14 и 12 лет; еще другие племянники (сыновья умершего брата?) - ученик оружейной школы и гимназист – 18 и 16 лет, соответственно; племянница (дочь умершего брата?),18 лет - служит на почте. Прислуги нет.; рабочих на фабрике 21 чел.: 12 мужчин и 9 женщин. В домовладении 17 комнат, 2 кухни, 3 русских и 8 голландских печей, 1 плита.
Интересен факт, что главой семьи записан не Александр, а именно Платон - не самый старший мужчина в семье! Семья Платона оказалась бездетной, но на попечении его проживали племянники; старший из них был учеником оружейной школе при ТОЗ, племянница служила на почте. Некоторые помещения в доме сдавались в аренду жильцам и предприятиям (сведения об этом приведены в прил. 5 и 6); при пряничной фабрике в общежитии на 3 этаже проживали 20 рабочих.
Как видим, семья Платона хоть и не бедствовала, но отнюдь не «купалась в роскоши», как можно было бы предположить, учитывая «всемирную» известность производимой им продукции.
Что можно сказать о Платоне Михайловиче, как о продолжателе семейного дела - главе заведения «М.Г. Белолипецкого сыновья»? Видимо, он неплохо справлялся со своими обязанностями руководителя предприятия, был активен в продвижении продукции – об этом свидетельствуют и сохранившиеся многочисленные листки рекламы, и разнообразные награды, в получении которых, безусловно, есть и его заслуга.
Нельзя сказать, что Платон был слишком заметен в общественной жизни города, но некоторое участие он все же принимал. Известно, что Белолипецкие на ул. Пятницкой одно из помещений в течение ряда лет сдавали под ренсковый погреб (в качестве версии можно предположить, что это было именно подвальное помещение в доме № 23, имеющее вход с улицы). В 1908 г. арендовали у Белолипецких помещение под ренсковый погреб братья Тимофеевские/[xvi]/, весьма увлеченные «птичники». Возможно, что под их влиянием, а может и независимо от них, Платон Михайлович, видимо, увлекся темой птиц настолько, что в 1911 году возглавил Совет отдела Российского общества сельскохозяйственного птицеводства. Интересно, что и располагалось это общество также в доме Белолипецких./[xvii]/ В последующие годы он также не оставляет работы в обществе птицеводов, но с 1916 года еще входит в состав руководства Тульского отделения Российского общества покровительства животным. Можно предположить, что живая природа во всех своих проявлениях весьма интересовала Платона.
Как сложилась жизнь потомков Михаила Григорьевича после революции – это неизвестно, такой информации пока не встретилось. Но кондитерская фабрика Белолипецких продолжала функционировать еще какое-то время и в советский период. По крайней мере, в 1925 г. по адресу Металлистов, д. 23 было зарегистрировано кондитерское производство артели инвалидов № 8, а производимая артелью продукция реализовывалась в кондитерском магазине на ул. Коммунаров, д. 28 /[xviii]/
«Преемник ТД Бр. Белолипецкие Александр Александрович Белолипецкий»
История сохранила для нас коллективный фотопортрет сотрудников фирмы «Преемник торгового дома Бр. Белолипецкие Александр Александрович Белолипецкий» 1905 года – из начала 20-го века с фотографии на нас смотрят 86 достаточно выразительных лиц[xix]. До конца не ясно, все ли они были наемными работниками Торгового Дома? Или же некоторые вошли в состав соучредителей фирмы?
К примеру, на коллективном фото есть портрет В. М. Лебедева. Но среди тульских предпринимателей 1911 года также имелся такой человек (см. рис.6.4): Лебедев Василий Максимович, крестьянин, он совместно с Дмитрием Васильевичем Мироновым на улице Пятницкой в доме Белолипецкого содержал торговые бани/[xx]/. И по данным переписи 1916 года "квартиросъемщиком" торговых бань на улице Пятницкой, принадлежавших теперь уже Сушкиной, опять зарегистрирован все тот же Лебедев. Возникает вопрос: не входил ли этот человек изначально в товарищество Торгового Дома на партнерской основе?
В. М. Делиев, (см. рис.6.5), фото которого также видим на коллективном портрете фирмы 1905 г. (рис.6.6), упомянут в документе 1911 г. как самостоятельный предприниматель: Делиев Василий Маркович, поселянин Екатеринославской губернии Мариупольского уезда села Новокаракуба, свид. 4 разряда на комиссионную продажу разных товаров по поручению разного рода торгово-промышленных предприятий, первая часть Тулы, ул. Набережная, 24 руб.[xxi]И этот же человек в 1904 году управлял одним из 2-х, существовавших в то время, торговых подразделений фирмы «Торговый Дом Бр. Белолипецких», а в 1915 г. он состоял в Тульском купечестве.
Диапазон предпринимательской деятельности Торгового Дома на момент 1905 года художественно отражен на этом фото:
- за основу композиции взято изображение пшеничных колосьев, что символизирует основную зерноперерабатывающую сферу деятельности фирмы,
- введены в композицию также важные дополнительные элементы, подчеркивающие солидность фирмы: агрегат для сортировки зерна, основной движущий элемент мучной мельницы - паровая машина/[xxii]/, бескрайние поля и уже тугие, наполненные до краев переработанным урожаем, мешки.
- фотография зала магазина табачных изделий - полки и прилавки его демонстрируют широчайший выбор предлагаемой продукции (читаемая надпись на рекламной табличке - «Лучшiя гильзы»),
- фотография весьма респектабельного помещения оптовой торговли мукой,
- фотография зала, где сбоку на возвышении находится кресло, на переднем плане выставлены стаканы с напитками на маленьком столике, на заднем плане - длинный стол, около него стоит официант с полотенцем на руке и еще некоторая часть благородной публика (может быть фото буфета купеческого общества с «правом продажи крепких напитков»?/[xxiii]/),
- фотография фасада основного торгово-производственного здания фирмы,
- фотография длинных каменных корпусов вдоль Набережной (зернохранилищ или бань?), сделана, предположительно, с колокольни Городищенской церкви; справа на заднем плане видны трубы котельной при банях на Пятницкой,
- фотография больших бочек на фоне сарая (назначение их неясно – может быть, красильня?)
Что можно сказать о Александре Александровиче, как о руководителе и продолжателе семейного предприятия отца и дяди? Складывается впечатление, что он был коммуникабельным человеком, обладал достаточно хорошими организаторскими способностями, уважительно относился к труду всякого - от дворника до управляющего: ведь не только руководство, но и всех простых работников он пожелал запечатлеть на коллективном фото фирмы. Под его руководством фирма продолжала успешно развиваться.
Есть свидетельство, что некоторое время Александр Александрович возглавлял не только мукомольное и бакалейное предприятия, но и механическое производство: по крайней мере, в 1909 году в доме Бр. Лялиных на ул. Октябрьской существовало предприятие 5 разряда с таким наименованием[xxiv]: «Торговый дом товарищества машиностроительного и механического заводов в Туле, бывшего А. А. Белолипецкого»/[xxv]/.
Некоторые технические подробности мукомольного производства позволяют рассмотреть сохранившиеся панорамные снимки города, см. рис. 6.9
В 1908 году «Преемник торгового дома братьев Белолипецкий Александр Александрович», фирма 1-го разряда, была зарегистрирована по адресу: Черников переулок, дом Белолипецких. Почему не по Пятницкой? Этот интересный факт требует отдельного изучения - вполне может оказаться, что основная контора фирмы распологалась не на Пятницкой, а в одном из зданий, выходящих фасадом в Черниковский переулок.
Но в 1911 году «Товарищество торгового дома Братья Белолипецкие в Туле», мучная и бакалейная торговля с мельницей, предприятие 1-го класса/[i]/, было зарегистрировано на улице Пятницкой, в доме Белолипецкого. Прика(з)щичьи свидетельства 7-го разряда были оформлены на восьмерых сотрудников/[ii]/, все они, кроме Попова В.И., запечатлены на коллективном фото ТД от 1905 года, см. рис 6.10:
Елецкий мещанин Кураев Василий Фёдорович,
Крестьянин Грызлов Иван Семёнович,
Крестьянин Сафронов Михаил Васильевич,
Калужский мещанин Турищев Матвей Борисович,
Крестьянин Наумкин Иосиф Иосифович,
Крапивенский мещанин Попов Иван Иванович,
Крестьянин Комаров Иван Павлович,
мещанин Минин Ефим Афиногенович.
[i] ГАТО 174-1-11-34276 Заявления владельцев промышленных и торговых предприятий города Тулы о выдаче промысловых свидетельств с указанием сведения о предприятии, 1910 год - на 1911.
[ii] Данный список, возможно, не полный – не все заявления сохранились
[i]ГАТО 174-1-5-9293 -Журнал генеральной проверки торговли и промышленных заведений по первой части города Тулы на 1886 год.
[ii] К 1913 году Василий Кольцов будет иметь собственную недвижимость на ул. Пятницкой (в доме под совр. № 18) и собственную мучную торговлю
[iii] Тогда такое написание этого слова было принято, «приказчик» стали писать позднее.
[iv] Соседствующее с ним достаточно крупное аптечное заведение Карла Карловича Геека было примерно такого же уровня по экономическому эффекту - приносило 2000 руб. в год.
[v] Владимир Куликов «Записки архитектора. Усадьба Белолипецких» - в кн. «Тульские усадьбы. Времена и нравы», Тула: ИП Тенцер Б. Е., 2019.
[vi] ГАТО 52-4-12
[vii] запись об этом впервые встречается в документе 1887 г.: ГАТО 174- 1- 6- 11162
[viii] Собственно, произошло это за 2 года до его смерти.
[ix] ГАТО 174- 1- 7- 15258, Алфавит купцов -1899-1901 г
[x] На месте этого дома на Каминского сейчас расположен офис Ростелекома
[xi] ГАТО 174- 1- 9- 44708, Сведения о переходе недвижимых имуществ по первой части г. Тулы во владение других лиц за 1902-1907 г.
[xii] ГАТО 90-1- 45- 38900 (Предыдущее наименование фирмы от 1887 г. было таким: "М. Белолипецкий с сыновьями")
[xiii] Справедливости ради нужно отметить, что Платоновы имели магазин еще и на Воздвиженской; доход по 2-м торговым точкам Платоновых примерно соответствует доходу ТД «Братьев Белолипецких»
[xiv] Возможно, правда, что Николай Михайлович, один из братьев, не умер, а просто отделился от семьи и занялся самостоятельным предпринимательством. По данным переписи населения 1916 года существовал такой тульский
[xv] Памятная книга 1905 г.
[xvi] ГАТО 174-3-323, Книга на выд. свидетельств на торговые предприятия, 1908 год, № 10-б
[xvii] Памятная книга за 1911 год, с.81
[xviii] «Вся Тула и Тульская губерния», 1925 г., л.44 (https://kuraevdmitry.livejournal.com/981523.html)
[xix] Фотография хранится в Тульском краеведческом музее; снимок был с нее сделан на выставке, посвященной Тульскому предпринимательству; познакомиться подробнее с персоналиями сотрудников фирмы Александра Александровича можно, пройдя по ссылке https://www.facebook.com/groups/1453296424923413/permalink/2309316265988087/
[xx]ГАТО 174-1-11-35549, л. 136
[xxi] ГАТО 174-1-11-35551, л.50
[xxii] В качестве иллюстративного примера приведена похожая историческая модель - паровая машина Зульцера (https://dic.academic.ru/dic.nsf/brokgauz_efron/137557/Паровые )
[xxiii] Буфет купеческого общества был зарегистрирован «в доме Белолипецких» в 1911 г. (ГАТО 174-1-11-35552, л. 25)
[xxiv] предприятие платило налог в 80 руб.
[xxv] ГАТО 174-1-10-33065, Заявления владельцев пром.-торг.предприятий г.Тулы о выдаче пром. свидетельств, 1909 г., №72